第115章-《幸福炒饭店[古穿今]》
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幸福炒饭店……她拿起套在汤盒外的塑料袋默念一遍上面的字后,从外套口袋里拿出有点湿润的手机,给家里人打了个电话。
听到她带着哭腔的声音,电话那边的人安抚几句,问清楚她现在所在的位置后,立刻就出来接她。
街对面的某家小吃店里,外卖员时不时关注一眼对面的公交站台,见她被人接走,终于放下心来,低头大口吃起面前的汤粉来。
次日,天气恢复晴朗。
上午八点多,周玲去市场采购去了,阮绵蛮则在厨房做新品炒饭。
之所以又开始做新品炒饭,是因为最近顾客们都在说,想吃她做的烧鸭。
顾客们之所以知道她做了烧鸭,自然是从堂食的顾客口中传开的。
不过,这也怪不了顾客们,谁让她因为司景霖喜欢吃,隔一天就会给他做,如此一来,经常闻着味却又吃不着的顾客们怎么受得了。
然而一只烧鸭做起来可不简单,费时又费力,所以阮绵蛮也不大可能在店里卖烧鸭,她想了一下后,觉得可以将烧鸭肉片下来,做一道烧鸭炒饭,这样顾客们就都可以尝尝味道了。
烧鸭炒饭做起来并不难,先将烧鸭肉片下来,将鸭皮和鸭肉分开备用。
将锅烧热后开中火,将鸭肥肉放到锅里把脂肪化开,将鸭皮放进去炒到变脆后,加入鸭肉、玉米、胡萝卜、米饭一起炒,出锅前洒上盐、酱油等调料,最后加上香葱末,一份香味俱全的烧鸭炒饭就做好了。
阮绵蛮自己看着都觉得不错,拿出手机拍了几张照片,心里觉得,这个惊喜,顾客们肯定会喜欢。
她拍完照后放下手机正准备品尝一下味道时,忽然听见外面有人在打招呼,不由转身从厨房走出去。
她刚穿过厨房过道,就看到店门外站着的三个人,从年纪上看,似乎是一家三口。
发现这三个人既不是巷子里的人,也不是店里的老顾客后,阮绵蛮心里免不了有些疑惑:“你们好,请问有什么事吗?”
“你好,你好。”
门口的中年女人客气的回应一声后道,“我是来感谢你的,另外还想和你打听一个事。”
她这话,把阮绵蛮说得更加莫名其妙。
她招呼道:“你们先进来坐吧。”
三人进来后,阮绵蛮了解到,他们确实是一家三口,今天之所以过来,是因为他们的女儿昨天差点出了事。
“真是谢谢你们这些好心人了,我就这么一个女儿,要是她出了什么事,我也不活了。”
中年女人说着说着,直接红了眼眶。
进门后一直没开口的年轻姑娘听到她的话,眼睛也红了,心里后悔又庆幸。
后悔昨天有那种极端的想法,庆幸被好心人拉回来了。
听完前因后果的阮绵蛮觉得受不起她的谢意:“我并没有做什么,担不起你的谢。”
“怎么没有,我女儿是个吃货,如果不是你把汤煮得那么好喝,她怎么可能会喝,要是不喝的话,说不定没那么容易想清楚……总之,你和那个外卖员都是我们家的恩人……”当妈的说完,或许是觉得口头上说说不实际,还掏出红包要给她。
阮绵蛮怎么可能要,推拒过后,转移话题道:“昨天买老鸭汤的外卖员,我的店员应该会有印象,等下次他过来时,我就告诉你。”
见她坚持不收,夫妻俩也没办法,只能想着以后多过来照顾生意。
“那真是麻烦你了,主要我们实在想当面谢谢那位好心的外卖员。”
夫妻俩说完,留了一个电话给她,随后,不熟的几个人一时有些无话。
“我闻到一股很香的味道,店里现在已经开始营业了吗?”
店内安静几十秒后,中年女人开口道。
“没有,店里只有中午营业,你闻到的是烧鸭炒饭的味道。”
阮绵蛮解释完,看了眼眼角还有点红的年轻姑娘,“烧鸭炒饭是今天准备上的新品,来得早不如来得巧,不如你们替我尝尝味道?”
“好啊。”
夫妻俩二话不说答应下来。
阮绵蛮让他们稍等后,转身进入厨房,很快将刚炒好的那一锅炒饭全盛出来,顺便还装了一碟切片的小萝卜。
情绪还有点低落的年轻姑娘在烧鸭炒饭被放到面前时,忍不住看过去,喉咙不自觉滚了一下。
“闻着香,看起来也漂亮,老板你的手艺可真好,不用尝就知道肯定好吃。”
中年女人真心实意地夸道。
阮绵蛮笑着客气一句后,请他们品尝。
这一家三口的家庭条件还不错,属于小康以上,平日里好东西也没少吃,但今天,真是有点被面前的烧鸭炒饭给惊艳到。
烧鸭炒饭油而不腻,香脆的鸭皮、鲜嫩的鸭肉、爽口的玉米和胡萝卜、色泽金黄粒粒分明的米饭,只一口,就另人回味无穷。
“太好吃了,没想到烧鸭炒饭竟然这么美味!”
两口炒饭下肚后,年轻姑娘忍不住道。
“世界上美味的东西还多着呢,远的不说,就说老板这家店里,就肯定有很多美味。”
听到她的感叹,当妈的立刻道。
听出她话外之音的年轻姑娘点头道:“我知道,你放心吧妈妈。”
美味的食物有种神奇的治愈能量,吃完一碗美味的烧鸭炒饭,年轻姑娘心情都轻松了几分。
发现不光烧鸭炒饭好吃,就连桌上看似普通的萝卜片也格外美味后,她忍不住问:“老板,我下次还可以过来你这里吃饭吗?”
“开店本就是广迎四方客,当然可以。”
阮绵蛮道。
一家三口又略坐一会,再次向她道谢后,这才起身离开。
他们刚走没一会,周玲就回来了。
阮绵蛮见她回家,先将留给她的烧鸭炒饭端出去。
“这烧鸭炒饭真好吃!尤其是里面的鸭皮,又脆又香,顾客们肯定会喜欢,今天肯定又要抢疯了。”
周玲尝了一口后就忍不住道。
越吃她心里就越佩服自家老板,觉得她真是太厉害了,不管做什么都那么好吃。
“烤鸭要提前准备一些,今天是卖不成了,得等明天才开始。”
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